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Alimentazione sana in caso di diabete

Alimentazione sana in caso di diabete

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  Salute

Oggi si festeggia la Giornata Mondiale del Diabete, quale migliore occasione per aiutarti a conoscere meglio questa patologia?

Il diabete è una condizione che compromette la capacità del corpo di processare il glucosio nel sangue, il cosiddetto zucchero nel sangue. I livelli normali di esso si collocano tra 70 e 99 mg/dL, mentre una persona con diabete registra un tasso superiore a 126 mg/dL.

Senza un'attenta gestione, il diabete può portare a un accumulo di zuccheri nel sangue, che può aumentare il rischio di complicazioni pericolose, tra cui ictus e malattie cardiache. Possono verificarsi diversi tipi di diabete e la gestione della condizione dipende dal tipo. Non tutte le forme di diabete derivano da uno stile di vita inattivo o dal sovrappeso, alcune si presentano fin dall'infanzia.

Tipi di diabete

Diabete di tipo 1: noto anche come diabete giovanile, si verifica quando il corpo non riesce a produrre insulina. Le persone con diabete di tipo 1 sono insulino-dipendenti, il che significa che devono assumere l'insulina artificiale quotidianamente per rimanere in vita.

Diabete di tipo 2: il diabete di tipo 2 influenza il modo in cui il corpo usa l'insulina. Mentre il corpo produce ancora insulina, a differenza del tipo 1, le cellule del corpo non rispondono in modo efficace come una volta. Questo è il tipo più comune di diabete, e ha forti legami con l'obesità.

Diabete gestazionale: questo tipo si verifica nelle donne durante la gravidanza quando il corpo può diventare meno sensibile all'insulina. Il diabete gestazionale non si verifica in tutte le donne e di solito si risolve dopo il parto.

Consigli dietetici

Se un medico diagnostica una persona con prediabete o diabete di tipo 2, spesso raccomanda di apportare modifiche allo stile di vita per supportare la perdita di peso e la salute generale.

Ecco i passaggi che puoi intraprendere per abbracciare uno stile di vita sano con il diabete:

  • Scegli una dieta ricca di cibi freschi e nutrienti, tra cui cereali integrali, frutta, verdura, proteine magre, latticini a basso contenuto di grassi e fonti di grassi salutari, come le noci;
  • Evita cibi ad alto contenuto di zuccheri che forniscono calorie vuote o calorie che non hanno altri benefici nutrizionali, come bibite zuccherate, cibi fritti e dessert con zucchero alto;
  • Astieniti dal bere quantità eccessive di alcol o mantieni l'assunzione di meno di un drink al giorno;
  • Impegnati in almeno 30 minuti di esercizio fisico al giorno per almeno 5 giorni a settimana, cammina, fai aerobica, via in bicicletta o nuota.
  • Impara a riconoscere i segni di basso livello di zucchero nel sangue durante l'attività fisica, tra cui vertigini, confusione, debolezza e sudorazione profusa.

Usa l'insulina per mantenere i livelli di zucchero nel sangue troppo alti. Sono disponibili vari tipi di insulina e la maggior parte sono raggruppati in base alla durata del loro effetto. Ci sono insuline rapide, regolari, intermedie e ad azione prolungata.

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